segunda-feira, 27 de julho de 2009

Jantar de degustação - 23/07/2009

Realizamos, dia 23 de julho, mais um jantar de degustação com convidados. Os pratos estavam deliciosos, e a companhia, excelente. Escolhemos um vinho chileno Panul, linha Reserve, Cabernet Sauvignon, que acompanhou bem o prato de massas e a entrada.


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Entrada:
  • Torre de berinjela, tomate e mussarela
Prato principal:
  • Penne ao molho de nozes e parmesão
Sobremesa:
  • Mousse de chocolate amargo com calda de chocolate branco

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Rogério Roscio - Personal Chef   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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